Ruchetta Violacea  (Diplotaxis erucoides)

Ruchetta Violacea (Diplotaxis erucoides)

pianta perenne della famiglia delle Brassicaceae o Crucifere, alta 20–60 cm, con fusto verde, eretto, ramificato

Fioritura -

Il suo periodo di fioritura è compreso tra i mesi di Dicembre-Giugno.
I fiori di colore bianco hanno 4 petali, 4 sepali e sei stami

Habitat -

cresce in campi, muri a quote comprese tra i 0-800 metri sul livello del mare, su terreno sabbioso e in posizione assolata 

Uso e CuriositÓ - NB gli usi sono indicati a mero scopo informativo, decliniamo pertanto ogni responsabilitÓ sul loro utilizzo a scopo curativo, estetico o alimentare -

Può essere usata cruda per insaporire insalate, o lessata e condita con olio e limone, come condimento di pastasciutte e ripieni.